Витамин С — Скорейшего выздоровления

Сегодня во всем мире отмечают день одного из важнейших витаминов для здоровья и крепкого иммунитета человека.

Врач диетолог-нутрициолог Елизаветинской больницы Кондратенко Ольга Владимировна (на фото) уже 11 лет отвечает за организацию лечебного питания в Елизаветинской больнице и контролирует соблюдение технологий приготовления блюд.

Ольга Владимировна рассказала, что значимость «С» трудно переоценить. Он — ключевой в группе витаминов, участвующих в процессах жизнедеятельности организма, формировании и укреплении тканей, в обменных процессах.

В Елизаветинскую больницу люди поступают в разных состояниях: с истощением, нарушением работы сердечно-сосудистой, нервной системы, с инсультами, заболеваниями обмена и гастроэнтерологическими проблемами, лежачие пациенты. Задача специалистов – в том числе, обеспечить лечебное питание с большим количеством нужных минералов и витамина C. Им обогащено всё лечебное питание.